アクア・ディ・マーレ様

今日は、「アクアディマーレ」様の新店舗のお披露目でレセプションに行ってきた鈴木です。
福島市陣場町にお店を出されていましたが、このたび上町にてリフレッシュオープンいたしました! 以前のお店もお洒落でしたが、ますますお洒落になりましたね!
店内も落ち着いた雰囲気で大変居心地が良いです。奥には個室もあります。
今回はコース料理(4品)をご馳走になりました!

先ずは前菜です。
岩手県産モッツァレッラチーズ、パルマ産切りたて生ハム&柿(柿は生ハムで包んで食べます)、鮮魚のカルパッチョ二種、上にトマトソースがかかってます。北海道のフルーツトマトのサルサケッカ。

次に魚料理です。
カナダ産オマール海老と鮮魚のポワレ、金美人参のピューレとジェノベーゼ。

次はお肉料理です。
宮城県栗駒あか牛 和牛ランプステーキ、イタリア産炭塩とワサビ添え。

最後はパスタです。
京都丹波産 大黒本しめじとトレビイスのペペロンチーノ。

最初から最後まで大変美味しく頂きました!!
ワインやビールに最高にマッチしますね!
美味しい料理とお酒、そしてゆっくりと大人の時間を過ごせるお店です!
皆様もぜひ足をお運びください!
10月17日、リフレッシュオープンです!

アクア・ディ・マーレ様 http://www.acqua-di-mare.jp/

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