徹底した衛生管理へのこだわり
まだまだ『厄介な客』が居座ってますが、しばらく『共存』する覚悟で手洗いうがいを徹底するしかないようです😓一日も早く収束するよう、皆さんめげずに頑張りましょう💪!ど〜も、いわき担当の佐藤です😊なかなか気軽に外出も行けず、ストレスも溜まりがち😓そんな方も多いと思います。(私もそうなんですが・・・😓)食事も気がつけば高カロリーで最近太ったかな〜、なんて話も実際増えているようです。(私がそうなんですが・・・😆😆😆)
今回は『安心・安全・ヘルシー』をご紹介。いわき市南台にあります『磐栄アグリファクトリー』様です。正面の門をくぐると、皆さんお馴染み(?)の『あいくるガールズ』がお出迎え😊ここでは『無農薬』にこだわったレタス🥬を水耕栽培で育ててます。ヨークベニマルさんなどにも毎日出荷しているので、ご存知の方もいらっしゃるかと。
早速中にお邪魔します。まずは弊社の作業帽、ブルゾン、パンツで完全武装😃アルコール消毒をしてエアシャワー浴びてようやく入出。さすがに衛生管理も徹底してますね〜😙。ドド〜ンとズラ〜っと並んだレタス🥬が迫力のお出迎え。いや〜みずみずしくて美味しそうです〜😆。
まず、小部屋でタネから芽がでるように管理します。次に芽が出たものから本ラインの育成レーンにのせます。そこで10日から14日ほどLEDの光を浴びせて出荷になるそうです。この設備が1階・2階に所狭しと並んでますから圧巻です😄帰りにレタス🥬をお土産でいただんですが、シャキシャキ感、みずみずしさ、味ともにおススメです。皆さんもスーパーで目にしたら、是非手にとってみてくださいね。アグリファクトリー様、ありがとうございました😊😊😊。